Winemakers Dinner Toscana

Winemakers Dinner Toscana

D. 26. marts 2022 kl. 18.00: Winemakers Dinner Toscana.  Der venter helt sikkert en god, indholdsrig og underholdende stund, når jeg denne aften sammen med min toscanske ven og vinbonde Lorenzo Miceli tjekker ind på Gram Slot. Vi vil sammen – i ord og billeder –...
Vin og Vildt online smagning

Vin og Vildt online smagning

Ny vinsmagning med mad.. Grundet et hav af aflyste julefrokoster, er vi klar med invitationen til endnu en Online Vinsmagning – denne gang i åben version, hvor alle kan være med. Vi afholder vinsmagningen d. 17. december kl 18.30, og denne aften bliver rigtig...
Røde julevine

Røde julevine

Røde julevine..  Så er jeg klar med invitationen til endnu en online vinsmagning. Denne aften bliver ret stor. Vi skal nemlig have fokus julens vine, nu hvor julen snart er på vej. Vinene:Vi skal denne aften smage 3 rødvine, som alle vil være et godt valg til...
Vinene fra Mosel

Vinene fra Mosel

Vinene fra Mosel.. Moselvinene fylder mere og mere i mit sortiment. Det begyndte med en sprød riesling, men efterhånden tager jeg mere og mere ind i sortimentet. Derfor er det jo oplagt at afholde en online vinsmagning, hvor vi sammen kan smage de gode vine fra...
Smageaften: Kælderrester fra Sugame

Smageaften: Kælderrester fra Sugame

Kælderrester fra Lorenzo.. Torsdag d. 21. oktober kl.18. Jeg har gemt nogle vanvittig gode vine fra nogle helt særlige år. Sangiovese skal ha’ noget tid, og det har disse fået… Aftenen er for Vinklubbens medlemmer , og vi smager vinene sammen på torsdag.....