D. 26. marts 2022 kl. 18.00: Winemakers Dinner Toscana.

 Der venter helt sikkert en god, indholdsrig og underholdende stund, når jeg denne aften sammen med min toscanske ven og vinbonde Lorenzo Miceli tjekker ind på Gram Slot. Vi vil sammen – i ord og billeder – fortælle om vinproduktionen på gården Antico borgo di Sugame syd for Firenze og i det hele taget tage os med til det skønne Toscana….. Køkkenet på Gram Slot har tilberedt en lækker menu til denne aften, og Lorenzo har valgt sine bedste vine til…

 Aftenen vil byde på:

  • Velkomst v/ Bent Hargaard og slotsejer Svend Brodersen Snacks og aperitif – La Jara Prosecco

4 retters menu:

  • Stegt sandart – Cremet og sprøde jordskokker. Serveres med hjemmebagt brød, af Gram Slots eget mel og med vinbonden Lorenzo’s olivenolie. – Antico borgo de Sugame Rosato
  • Carpaccio af Gram Slot okse – Antico borgo de Sugame Chianti     Classico
  • Oksemørbrad, årstidens sprøde grøntsager, kartoffelsoufflé og rødvinssauce – Antico borgo de Sugame Classico Riserva
  • Desserttallerken, sødt – blødt – sprødt – Lambrusco Decordi Kaffe med sødt

 

Pris pr. person: kr. 1.199,- 

Pris pr. person inkl. overnatning i dobbeltværelse + morgenmad fra kr. 1.749,- Book via 74820040 eller booking@gramslot.dk

Vær opmærksom på at der er begrænset antal pladser til arrangementet.