LORENZO FRA TOSCANA KOMMER TIL
TAMBOHUS KRO & BADEHOTEL

Fredag, 29. marts 2019 – kl. 18.00
Vi indbyder igen til en spændende Winemakers Dinner, når vi denne aften får besøg af Lorenzo Miceli fra Toscana. Han producerer særligt Chianti Classico vine på sine 5,5 hektar i det centrale Toscana mellem Siena og Firenze. Undervejs fortæller han om sin produktion og naturligvis tilblivelsen af de italienske vine..

Starter
Stenbiderrogn – dild – agurk – rygeost
Hjemmelavede chips – advocadocreme
Plotzner Prosecco, Veneto

Forret
Blåmuslinger – østers – torsk – ramsløg
Antico borgo di Sugame Rosato 2018

Mellemret
Cappacio af Galloway fra Tambohuse – karse – parmasan – radiser
Antico borgo di Sugame Vino Rosso IGT 2018

Hovedret
Lam – løg – selleri – røg
Antico borgo di Sugame Chianti Classico Riserva 2015

Ost
Ost – sødt – sprødt
Antico borgo di Sugame Chianti Classico 2016

Dessert
Havtorn – vanilje – mandler
Torelli Moscato d’Asti

6 serveringer & 6 glas vinmenu

pr. person kr. 698,-

Lyder det som noget for dig?
Så kan du tilmelde dig efter først til mølle princippet på Tambohus Kro & Badehotels mail tambohus@tambohus.dk eller på deres telefonnummer +4597875300 

Husk at du også deltage i vores Facebook-begivenhed omkring arrangementet. 

Tambohus Kro & Badehotel
Tambogade 37
7790 Tambohus, Thyholm
www.tambohus.dk