LÆKKER MENU, TOP AMARONE OG RIPASSO PÅ VÆRFTET

Fredag, 1. februar 2019 – kl. 19.00
Vinhuset Tenuta Vignega fra Verona er i landet, og denne aften serverer Enrico en perlerække af TOP-vinene fra Valpolicellahuset.
Værftet disker op med en lækker 4-retters menu, og i helt afslappet stil vil Enrico fortælle om vinhuset og selvfølgelig om aftenens 5 store vine….

Aftenens menu
BLOMKÅLSSUPPE
Blomkål – Bacon – Ristede kerner
Plozner Sauvignon Blanc

BYGOTTO
Perlebygotto – Stegt rokke vinge – Vintersylt
Bardolino Rosé

BRAISERET SVIN
Svinekæbe – Rodfrugter med forskellig tekstur – Blanquette
Ripasso della Valpolicella
Amarone della Valpolicella

BLØDENDE CHOKOLADEKAGE
Chokoladefondant – Bærkompot – Vanilieis
Reciotto della Valpolicella

Pr. Kuvert kr. 500,-

Lyder det som noget for dig?
Så kan du booke et bord efter først til mølle princippet på Værftets hjemmeside eller på deres telefonnummer: +4529600360. 

Husk at du også deltage i vores Facebook-begivenhed omkring arrangementet. 

Værftet Café og Restaurant 
Ved Fjorden 4
7600 Struer
www.vaerftet-struer.dk