Krier Welbes Gewürtstraminer

Det er ikke altid nemt at finde bønder med kvalitetsvine. Endnu mere vanskeligt kan det være at finde økologisk producerede. Og hvis jagten så foregår i Luxembourg, har man sat sig selv i en lidt vanskelig situation. For parcellerne er små i Luxembourg, og de beholder i reglen de fantastiske vine selv..
Men vi har fundet den skønneste parter i Guy Krier.
Domaine Krier-Welbes er en klassisk familievirksomhed i Luxembourg. Siden 2009 er alle gårdens 12 hektar dyrket i henhold til reglerne for økologisk landbrug. Kvalitet er deres altoverskyggende princip. Et sundt fundament er for Guy Krier grundlaget for produktion af høje kvalitetsvine. Når de ser tilbage på deres lange erfaring med økologi, kan de med god samvittighed sige: mindre er mere
Denne Gewürtstraminer Bech-Kleinmacher er – efter vores klare vurdering – Guy Kriers bedste Gewürtstraminer. .
Den har en helt fantastisk næse med typiske noter af rosenblade og litchi. Den er særdeles fyldig og saftig i smagen. Med kun 13 gram restsukker er det en tør Gewürtstraminer, som er ideel til aperitif, asiatisk og krydret mad samt oste.