Hvad ved vi danskere egentlig generelt om østrigske vine? Jo, det er noget med Hvidvin og måske druen Grüner Veltliner… Sådan har det været i masser af år. Mer der sker ting og sager i Østrig, hvis vinproduktion koncentrerer sig i øst med sine 4 regioner: Burgenland, Niederösterreich, Steiermark og Wien.

Vi har fundet vores fantastiske Mehofer familie i Niederösterreich. Stephan, som nu er 10. generation i familien er 100% optaget af biodiversitet, økologi, en bevarelse af de 22 tilladte østrigske, grønne sorter samt innovativt at bringe de familietraditioner, der blev startet i Wagram i 1709, videre. Og det gør han godt!