Domaine Gournier, Mas Bres Luna
Udnyttelse af de mange druesorters kvaliteter
Domaine de Gournier ligger i det sydlige Frankrig, i Languedocregionen, vest for Rhonedalen. Her finder vi, i de nordlige skråninger af Gardondalen, en leret jord indeholdende kridt samt grus, som kommer fra floden. Maurice og Claires Domaine de Gournier ligger fantastisk placeret her og udnytter Middelhavsområdets sol og de friske vinde fra Cevennes bjergene. Maurice har med denne vin simpelthen – på helt klassisk sydfransk vis – sammenstukket alle druevarianterne fra sin produktion. Han har således blandet en vin, hvor han har udnyttet de enkelte druesorters kvaliteter. Cabernet Sauvignon giver god farve, Grenache sødme, Merlot dybde og derudover Carignan, Pinot Noir og Syrah. Blød og velsmagende