Mehofer Grüner Veltliner Stifterl 250 ml
Lille og skøn
I 2017 indledte vi samarbejdet med dette fantastiske østrigske vinhus, som ligger i det centrale Østrig, lidt nordvest for Wien. Familien har boet på, og drevet vingården i mere end 300 år. Ideen har i alle generationer været at arbejde innovativt og i harmoni med naturen, og forældrene til de nuværende ejere, Katharina og Stephan, omlagde til økologisk produktion i 1992. Kongstanken er dermed, at udvikle bæredygtige vine, i den unikke vin region – Wagram. Grüner Veltliner er landets stolthed og nationaldrue. Denne drue udgør over 30% af landets vindyrkende areal og har huseret i landet tilbage til romersk tid. Dette er Mehofers klassiske hvidvin. Frisk og frugtig og en vin med en behagelig syre samt fine smagsnuancer af honning og krydderier. Ideelt som en skøn dagligdags vin, som man bare kan nyde… Vinen er gæret og lagret i rustfri ståltanke Servér den til Lyst kød, grøntsagsretter og fjerkræ. Anbefalet serveringstemperatur 10-12 ° C.