Finest Port Reserve

En kompleks og intens oplevelse

Hus: Casal dos Jordôes
Bonde: Carlos
Region: Duoro
Land: Portugal
Varenr.: 902
Varenummer (SKU): 902 Kategorier: , , , , ,

Det er rigtig godt, at jeg er stødt på Carlos. Han laver en mængde vine, og ikke mindst hele portvinsserien er imponerende. Vi er i Torto dalen, hvor de bedste sorter i Douro regionen og sikrer en høj og stabil sikker kvalitet. Her får man den store oplevelse. I næse og mund finder du rosin, figen, mørk chokolade og masser af moden frugt. Denne Finest reserva er ikke en klassiker. Den er mindre sød – mere frugtrig. Mindre fed – mere elegant. Det er af højeste kvalitet.
Denne portvin vil naturligt nok kunne anvendes til desserter, men undlad ikke at prøve den sammen med blå ost – eller helt alene ovenpå middagen. Vinen fås i både 750 og 375 ml. flasker.