Casal dos Jordoes, Finest reserve 375 ml.

Det er rigtig godt, at jeg er stødt på Carlos. Han laver en mængde vine, og ikke mindst hele portvinsserien er imponerende. Vi er i Torto dalen, hvor de bedste sorter i Douro regionen og sikrer en høj og stabil sikker kvalitet. Her får man den store oplevelse. I næse og mund finder du rosin, figen, mørk chokolade og masser af moden frugt. Denne Finest reserva er ikke en klassiker. Den er mindre sød – mere frugtrig. Mindre fed – mere elegant. Det er af højeste kvalitet.
Denne portvin vil naturligt nok kunne anvendes til desserter, men undlad ikke at prøve den sammen med blå ost – eller helt alene ovenpå middagen. Vinen fås i både 750 og 375 ml. flasker.