MINE ØKOLOGISKE VINE
Fra første palle, jeg hentede hjem i 2005, har der været fokus på udelukkende økologiske og bæredygtige vine. Derfor er mit brede sortiment af vine også over tid nøje udvalgt, og jeg har hele tiden haft fokus på at finde – ofte mindre – producenter, for hvem kvaliteten har været i højsædet.